Rosa del Basilio IGT
Frische, Würze und Süffigkeit machen diesen Wein ideal für Aperitifs und den Sommer. Kirschrosa Farbe. Fruchtiges Aroma von Kirsche, Wildblumen und balsamischen Noten. Am Gaumen erneut das volle Bouquet; frischer, würziger Nachhall. Jung genießen zu Aperitifs, Fisch und entspannten Abenden.
- Reben: Molinara 80%, Corvina 20%. Handlese.
- Vinifikation: Der Most bleibt eine Nacht auf den Schalen. Morgens Transfer, Gärung bei kühlen Temperaturen.
- Alkohol: 12% | 12-14°C
- Speisen: Ideal als Aperitif, zu Pasta, hellem Fleisch, Fisch und Frischkäse.


